Dziś zabieram Was na wieś, gdzie bywam we Włoszech. Wieś tam jest podobna do naszej, ale upały są straszne, a ziemia jak widać zbita, gliniasta. W Toskanii są tereny górzyste.
Owce są czarne, z mleka owczego i koziego robi się sery: ricotta i formaggio. Formagio to ser żółty, dojrzewający, z kolei ricotta biały miękki i delikatny, lepszy niż nasz twaróg. Mam dla Was film i zdjęcia jak się robi takie sery. Moja mama je tam robi. Pycha.
Owce są czarne, z mleka owczego i koziego robi się sery: ricotta i formaggio. Formagio to ser żółty, dojrzewający, z kolei ricotta biały miękki i delikatny, lepszy niż nasz twaróg. Mam dla Was film i zdjęcia jak się robi takie sery. Moja mama je tam robi. Pycha.
Wieś - paese
Dom na wsi - casa in campagna
krowa -vacca
świnia -maiale
koń -cavallo
kaczka-anatra
kura -gallina
kogut -gallo
gęś -papera
indyk -tacchino
królik -coniglio
owca -pecora
koza -capra
pies -cane
kot -gatto
Domy zwierząt na wsi:
obora -stalla
kurnik -pollaio
chlew -porcile
klatka -gabbia
buda dla psa -cuccia per il cane
siano -fieno
ogród -orto
sad -frutteto
pole -campo
Produkty odzwierzęce:
mleko -latte jajka -uova
ser - formaggio
śmietana- panna
Dialog 1:
Tata: Fa
bellissimo tempo. Se vuoi, sabato andremo in campagna.
Dziecko: Andremo
a trovare la nonna e il nonno?
Tata: Sì. Non li
abbiamo visti da tanto tempo.
Dziecko: Dove
abitano i miei nonni?
Tata: Tua nonna e
tuo nonno abitano in una casa, in un piccolo paese di montagna.
Dziecko: Non sono
mai stato in campagna. Come è?
Tata: La campagna
è bellissima. La nonna e il nonno allevano tanti animali. Hanno anche un orto
dove crescono frutta e verdura. Di sicuro ti piacerà.
Dialog 1:
Tata: Jest piękna pogoda. Jeśli chcesz, w sobotę wybierzemy
się na wieś.
Dziecko: Pojedziemy do babci i dziadka?
Tata: Tak. Nie widzieliśmy się z nimi już od bardzo dawna.
Dziecko: Gdzie mieszkają moi dziadkowie?
Tata: Twoja babcia i twój dziadek mieszkają w domu, w małej
wsi, w górach.
Dziecko: Nigdy nie byłem na wsi. Jak tam jest?
Tata: Na wsi jest pięknie. Babcia i dziadek hodują dużo
zwierząt. Mają też ogród gdzie rosną warzywa i owoce. Na pewno ci się spodoba.
Dialog 2 (In
mezzo agli animali)
Dziecko: Nonno,
che cosa fai?
Dziadek: Preparo
la mangime per gli animali. Abbiamo tanti animali e tutti hanno fame.
Dziecko: Ti posso
aiutare?
Dziadek: Certo.
Prendi un po' di trifoglio e dallo ai conigli. Sono lì, nella gabbia.
Dziecko: E tu,
nonno, cosa farai?
Dziadek: Darò da
mangiare alle galline, anatre e papere. Dopo darò da bere alle vacche e ai
cavalli. Oggi fa molto caldo. Di sicuro hanno sete.
Dialog 2 ( Wśród zwierząt):
Dziecko: Dziadku, co robisz?
Dziadek: Przygotowuję paszę dla zwierząt. Mamy dużo zwierzat
i wszystkie są głodne.
Dziecko: Czy mogę ci pomóc?
Dziadek: Oczywiście. Weź trochę koniczyny i daj ją królikom.
Są tam, w klatce.
Dziecko: A ty dziadku, co będziesz robić?
Dziadek: Nakarmię kury, kaczki i gęsi. Potem napoję krowy i
konie. Dziś jest gorąco na pewno chce im się pić.
 |
| Ricotta |
 |
| Tak powstaje ser żółty- formaggio |
Twardością i skrzypieniem w zębach przypomina naszego oscypka. Są solone z zewnątrz, ale w środku nie.
Jak wygląda wieś we Włoszech? Już pokazuję:
0 komentarze:
Prześlij komentarz
Będzie mi niezmiernie miło, jeśli napiszesz parę słów, czy podoba Ci się materiał, artykuł itp.